У перший день весни, такий весняний бутерброд, совдепівський і такий, що абсолютно не належить до здорового харчування, та часом такий бажаний!! От мені щось так захотілося шпротів, що не втрималась! До цього, напевно, років 13-15 не їла шпротів. Слава Богу комуністичні часи минули, а разом з режимом пішов і дефіцит, от шпроти і втратили свою принадність:-). При бажанні, грінки можна натерти часником, а майонез змішати з цедрою лимону. (Це вже буде ближче до мого стилю:-))

Інгредієнти

4 порц.

шматки батону2
яйця, відварити в круту↗2
зеленої цибулі, порізати↗1/4 пучка
довгого огірка, порізати кружальцями1/2
майонезу↗1 ст.л.
шпротів в олії найвищого ґатунку4 шт.

Покрокова інструкція

1
Шматочки батона гарненько підсушити в тостері або на сухій сковороді, розрізати навпіл по ширині. Яйця почистити, посікти.
2
Шматочки батона скропити олією з-під шпротів. Зверху викласти яйце, трохи майонезу і щедро посипати цибулею.
3
Зверху викласти кружальця огірка, по шпроті й насолоджуватись негайно !! Смачного!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток