Моласове печиво з Нової Англії

• багатоцільове борошно↗3
• сода харчова↗1⁄2
• рослинна маргарина↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• яйця (великі)↗2
• патока↗1⁄2
• гаряча вода1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350.

2. 2

   Змішайте борошно та соду.

3. 3

   У великій мисці збийте рослинну маргарину та цукор. Додайте яйця і збийте. Додайте патоку та гарячу воду. Поступово вмішайте сухі інгредієнти.

4. 4

   Ложкою викладайте тісто на деко, залишаючи відстань 1,5 дюйма (≈3,8 см) між порціями, без змазування.

5. 5

   Випікайте 12‑15 хвилин, доки печиво не стане твердим на дотик. Охолодіть на решітці.