Мигдальний крем з ягодами

• сир вершковий нежирний↗250 г
• морожені ягоди за смаком↗250 г
• мигдаль↗125 г
• яйця↗2 шт.
• цукрова пудра↗60 г
• листочки м'яти↗для оздоблення.

Покрокова інструкція

1. 1

   Мигдаль змолоти на м’ясорубці.

2. 2

   Мигдаль змолоти на м’ясорубці.

3. 3

   Цілі яйця збити з цукровою пудрою добіла, додати сир, мелений мигдаль і добре збити до утворення однорідної маси. Каталог кухонь Львів

4. 4

   Цілі яйця збити з цукровою пудрою добіла, додати сир, мелений мигдаль і добре збити до утворення однорідної маси. Каталог кухонь Львів

5. 5

   Ягоди розморозити і розкласти у скляні склянки (трохи ягід відкласти для оздоблення). Залити ягоди зверху сирним кремом і готувати у пароварці протягом 12-15 хвилин (десерт повинен злегка затверднути).

6. 6

   Ягоди розморозити і розкласти у скляні склянки (трохи ягід відкласти для оздоблення). Залити ягоди зверху сирним кремом і готувати у пароварці протягом 12-15 хвилин (десерт повинен злегка затверднути).

7. 7

   Готовий десерт оздобити ягодами та листочками м’яти. Подавати можна і гарячим, і холодним.

8. 8

   Готовий десерт оздобити ягодами та листочками м’яти. Подавати можна і гарячим, і холодним.