М’ясні гнізда з яйцем і сиром

• м'ясний фарш↗500 г
• вівсяні пластівці↗3 ст. ложки
• помідори↗1-2 шт.
• яйця↗4 шт.
• майонез або сметана за смаком↗
• сир для посипання↗
• сіль, чорний мелений перець за смаком.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У фарш додайте вівсянку, одне сире яйце, сіль і перець, перемішайте. З фаршу сформуйте кульки.

2. 2

   Три яйця відваріть. Помідор поріжте на кружечки. Сир потріть на тертці.

3. 3

   На застелене пергаментом деко викладіть м’ясні кульки і притисніть їх до серединки, щоб вийшли гнізда.

4. 4

   У кожне гніздо покладіть по кружечку помідора, на помідор – по 1 ч. ложці майонезу або сметани, зверху викладіть половинку вареного яйця (зрізом вниз) і посипте сиром.

5. 5

   Запікайте при температурі 190 °С 30-35 хвилин.