1
Розігрійте духовку до 350°F (≈175°C).
2
Змастіть та посипте борошном форму розміром 13×9 дюймів.
3
У великій мисці змішайте суміш для кексу, воду, масло та яйця, збиваючи на низькій швидкості до зволоження.
4
Збивайте 2 хвилини на високій швидкості.
5
Вилийте в підготовлену форму; випікайте при 350°F 30‑40 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде сухою.
6
Тим часом у важкій каструлі змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль та розчинну каву; добре перемішайте.
7
Поступово влівайте молоко, постійно помішуючи.
8
Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки суміш не загусне і закипить.
9
Зніміть з вогню; накрийте плівкою.
10
Охолодіть 30 хвилин або доки не охолоне (суміш стане дуже густою).
11
У великій мисці збийте маргарин і цукрову пудру до однорідності.
12
Поступово додайте охолоджену кавову суміш; збивайте до легкості та пухкості.
13
Для складання торту розріжте охолоджений корж навпіл уздовж.
14
Кожну половину розріжте горизонтально ще раз, отримавши 4 шари.
15
Покладіть один шар на сервірну тарілку.
16
Розподіліть зверху кремову суміш.
17
Повторіть процес з рештою шарів та кремом.
18
Покрийте кремом боки та верх торту.
19
За бажанням посипте верх торту шоколадними стружками.
20
Зберігайте в холодильнику.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток