Мокка-мигдальні батончики

• БАР
• борошно↗2 1⁄4
• цукор↗1
• масло, розм'якшене↗1
• яйце↗1
• мелений розчинний кавовий грануль↗1
• нарізані мигдалі↗1
• ГЛАЗУРА↗
• пудра цукру↗3⁄4
• мигдалевий екстракт↗1⁄4
• молоко↗1 -2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   Змішайте всі інгредієнти для батончиків, крім мигдалю, у маленькій міксерній мисці.

3. 3

   Збивайте на низькій швидкості, доки суміш не стане однорідною, приблизно 2–3 хвилини. Додайте мигдаль і перемішайте.

4. 4

   Викладіть тісто на дно змащеної форми розміром 13×9 дюймів.

5. 5

   Випікайте 25–30 хвилин, доки краї не стануть злегка підрум’яненими.

6. 6

   Змішайте пудру цукру та мигдалевий екстракт у маленькій мисці.

7. 7

   Поступово додавайте достатньо молока, щоб отримати потрібну консистенцію глазурі.

8. 8

   Полийте глазур'ю теплі батончики.

9. 9

   Розріжте на батончики.