Флорентійські печива з M&M'S® Minis
Ці класичні чайні печива надзвичайно прості у приготуванні. Журавлина та цедра апельсина надають їм фруктовий смак.
Інгредієнти
20 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C/газ 4 і застеліть два листи пергаментом. Розтопіть масло, цукор і золотий сироп у маленькій каструлі на слабкому вогні, часто помішуючи. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути. Вмішайте борошно, потім додайте журавлину, шматочки мигдалю, кокос, M&M'S® Minis і цедру апельсина.
- 2
Ложкою викладайте гору чайних ложок суміші на листи, залишаючи простір для розтягування (працюйте порціями). Випікайте 8‑10 хвилин за порцією до золотистого кольору. Охолоджуйте 2 хвилини на листах, потім перенесіть на решітку до повного охолодження. Повторіть з рештою суміші.
- 3
Розтопіть шоколад у термостійкій мисці над каструлею з киплячою водою, стежачи, щоб миска не торкалася води, або у мікрохвильовці порціями по 30 секунд. Переверніть флорентіни на решітці, щоб плоска сторона була вгорі. Полийте розтопленим шоколадом основу і рівномірно розподіліть до країв. За бажанням залиште шоколад затверднути кілька хвилин, потім вилічте виделкою хвилясті лінії. Дайте повністю застигнути. Зберігайте в герметичному контейнері до п’яти днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою