Млинці з цибулею

• борошно:↗500 г.
• вода:↗2 склянки
• цибуля ріпчаста:↗1 шт.
• цибуля зелена:↗пів пучка
• цукор:↗1 ч. ложка
• дріжджі:↗15 г
• рослинна олія, сіль↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   1.Замісити тісто для млинців з борошна, води, дріжджів, солі, цукру. Дати тісту підійти. 2.Ріпчасту цибулю почистити, дрібно нарізати, злегка підсмажити на олії й посолити за смаком. Зелену цибулю помити, обсушити й дрібно нарізати (залишити кілька пір’їн для оздоблення).

3. 3

   3. Коли тісто підійде, додати до нього смажену та зелену цибулю й ретельно перемішати.

4. 4

   4. Дати тісту ще раз підійти і спекти млинці. Подавати, загорнувши їх рулетками й озлобивши трояндочками з млинців та пір’їнами зеленої цибулі.