На порцію
Солодкий торт з міксом ягід і мигдалевою основою, ідеальний для свят.
Розігрійте духовку до 350 °F. Змастіть і посипте борошном форму для спрингформи діаметром 9 дюймів.
Додайте мигдальну пасту, цукор і масло у миску для змішування. Збивайте на середній швидкості до однорідності. Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Потім збивайте на високій швидкості три хвилини.
Просійте борошно разом з розпушувачем і сіллю. Додайте борошняну суміш до мигдалевої і збивайте, поки лише не з’єднаються. Вилийте 2 ¼ склянки тіста у підготовлену форму, обережно розрівнявши по краях.
Рівномірно посипте ягоди по тісту. Кількома ложками залишкове тісто викладіть на ягоди і посипте слайсованими мигдалями.
Випікайте 50‑55 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Охолоджуйте торт у формі на решітці протягом 15 хвилин. Обережно проведіть ножем по внутрішньому краю форми і зніміть кільце спрингформи. Легко посипте пудрою. Дайте охолонути на решітці або подавайте трохи теплим. Торт також смачний холодним.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою