Чудовий кекс‑понд

• масло↗1 -2
• кріско↗1⁄2
• цукор↗3
• яйця4
• м'яке шовкове борошно або 3 склянки борошна Swans Down↗3
• молоко↗1
• ванільний ароматизатор↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Спочатку збийте міксером до пухкої консистенції масло, кріско, цукор і яйця.

2. 2

   Тепер дерев'яною ложкою поступово додавайте борошно і молоко, перемішуючи по черзі, доки суміш не стане гладкою, потім додайте ваніль.

3. 3

   Легко змастіть форму для торту або форму для ангельського печива.

4. 4

   Вилийте тісто у форму.

5. 5

   Потрясіть форму, щоб рівномірно розподілити тісто.

6. 6

   Поставте у холодну духовку.

7. 7

   Встановіть температуру 300°F.

8. 8

   Випікайте 1,5 години.

9. 9

   Вставте зубочистку — коли вона виходить сухою, торт готовий; перевірте через 1,5 години.