Міні печені картоплини

• нові картоплини↗500g
• оливкова олія↗1 tbsp
• морська сіль↗
• полужирна сметана↗75ml
• мелка

  порізана

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 °C/170 °C з конвекцією (газ 5). Проткніть картоплю виделкою, натріть олією, потім посипте морською сіллю. Викладіть на деко і випікайте 1 годину. Дайте картоплі охолонути 10‑15 хв, потім зробіть маленький хрест у верхній частині кожної і трохи розкрийте. Додайте по чайній ложці підсоленої сметани, трохи свіжомеленої чорного перцю та посипте мелкою.