Міні-галети зі сливами

На порцію

390ккал
Білки
21гЖири
27гВуглеводи

Борошно і потерте на тертці масло перетріть руками в крихту. Зробіть у борошні заглиблення, додайте сіль, цукор і яйце, замісіть тісто. Зробіть з тіста кулю, загорніть її в целофан і покладіть в прохолодне місце на півгодини або годину.

Інгредієнти

6 порц.
  • борошно250 г
  • вершкове масло150 г
  • яйце1 шт.
  • сливидля начинки
  • сільдрібка
  • цукорза смаком.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Борошно і потерте на тертці масло перетріть руками в крихту. Зробіть у борошні заглиблення, додайте сіль, цукор і яйце, замісіть тісто. Зробіть з тіста кулю, загорніть її в целофан і покладіть в прохолодне місце на півгодини або годину.

  2. 2

    Борошно і потерте на тертці масло перетріть руками в крихту. Зробіть у борошні заглиблення, додайте сіль, цукор і яйце, замісіть тісто. Зробіть з тіста кулю, загорніть її в целофан і покладіть в прохолодне місце на півгодини або годину.

  3. 3

    Сливи поріжте скибочками.

  4. 4

    Сливи поріжте скибочками.

  5. 5

    З тіста скатайте кульки, розміром з маленьке яблучко. Кульки розкатайте у коржик. Купити бойлери Львів.

  6. 6

    З тіста скатайте кульки, розміром з маленьке яблучко. Кульки розкатайте у коржик. Купити бойлери Львів.

  7. 7

    На коржики викладіть сливи. Краї тіста підігніть вгору і притисніть, зробивши невеликі бортики. Посипте цукром.

  8. 8

    На коржики викладіть сливи. Краї тіста підігніть вгору і притисніть, зробивши невеликі бортики. Посипте цукром.

  9. 9

    Випікайте при температурі 190 °С до золотистої скоринки.

  10. 10

    Випікайте при температурі 190 °С до золотистої скоринки.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток