На порцію
Смачні різдвяні флепджекі з м'ясною начинкою – ідеальний супутник у подорожі та чудовий вибір, коли хочеться святкових смаків.
Змажте квадратну форму 20 см маслом і вистеліть її пергаментом. Розігрійте духовку до 180°C/160°C (конвекція/газ 4). Розтопіть масло, сироп, патоку і цукор у великій каструлі на середньо‑низькому вогні. Додайте вівсяні пластівці, суміш фруктів і горіхів, м'ясну начинку та щіпку солі, перемішайте до однорідності, потім перелийте у підготовлену форму.
Розподіліть суміш рівним шаром за допомогою силіконової лопатки, щільно притискаючи. Випікайте 30‑35 хв до золотистого кольору. Залиште охолоджуватись у формі 30 хв, потім перенесіть на решітку до повного охолодження. Наріжте на квадрати для подачі. Зберігайте у герметичному контейнері до п'яти днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою