Мікрохвильовий пекановий фадж

• масло або 1/2 чашки маргарину↗1⁄2
• какао‑порошок Hershey's↗3⁄4
• цукрова пудра↗4
• ваніль↗1
• згущене молоко↗1⁄2
• пекан, шматочки↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Вистеліть квадратну форму 8 дюймів фольгою.

2. 2

   Підігрійте масло у мікрохвильовій безпечній чаші об’ємом 2 кварт на високій потужності 1‑1,5 хвилини, доки не розтане.

3. 3

   Додайте какао і перемішайте до однорідності.

4. 4

   Додайте цукрову пудру і ваніль, добре перемішайте; суміш буде сухою і крихкою.

5. 5

   Поверніть чашу в мікрохвильовку ще на 30‑60 секунд, доки суміш не нагріється.

6. 6

   Перемішайте до гладкості і додайте шматочки пекану.

7. 7

   Вилийте у форму, вистелену фольгою, рівномірно розподіліть, накрийте і охолодіть у холодильнику до твердості.

8. 8

   Розріжте на квадрати розміром 1 дюйм на 1 дюйм.