1
Розігрійте духовку до 350°F (≈ 177°C).
2
Просійте всі сухі інгредієнти в миску і відкладіть.
3
У великій мисці збийте кондитерський жир і сало до легкості.
4
Повільно додавайте суху суміш, по одній склянці за раз (спочатку лише 6 склянок).
5
Викладіть суміш на стільницю або на стіл.
6
Додайте решту сухої суміші разом з водою і замішуйте тісто вручну, доки не отримаєте гладку кулю.
7
Посипте стільницю борошном, розкачайте тісто скалкою до товщини 1/2 дюйма і виріжте печиво формочкою.
8
Розкладіть на деко для печива.
9
Випікайте у розігрітій духовці приблизно 20 хвилин.
10
Поки печиво випікається, змішайте інгредієнти топінгу в мисці.
11
Коли печиво вийде з духовки, обваляйте кожне в суміші цукру і кориці, посипаючи їх.
12
Перекладіть на решітку для охолодження.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою