Мексиканський хліб

На порцію

632.1ккал
33.2гБілки
9.8гЖири
103.4гВуглеводи

Я отримав цей рецепт від колеги, який приніс страву на наш спільний потлак. Це фактично буханка французького хліба з начинкою.

Інгредієнти

6 порц.
  • французький хліб (буханець)1
  • фарш яловичий3⁄4
  • цибуля, подрібнена1
  • сіль і перець
  • сальса8
  • консервована подрібнена зелена чилі1
  • консервований томатний соус1
  • терта моцарела (за смаком)
  • тертий чеддер (за смаком)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°C.

  2. 2

    Розріжте французький хліб вздовж.

  3. 3

    Видаліть м’яку частину з обох половин, залишивши приблизно 2,5 см оболонки.

  4. 4

    Обсмажте фарш і цибулю на сковороді.

  5. 5

    Злийте зайвий жир.

  6. 6

    Додайте сіль, перець, сальсу, зелені чилі та томатний соус до суміші фаршу та цибулі.

  7. 7

    Нагрівайте, доки не закипить і не утворяться бульбашки.

  8. 8

    Рівномірно розподіліть суміш у обидві половини хліба.

  9. 9

    Посипте тертим моцарелою та чеддером.

  10. 10

    Покладіть на деко і запікайте в духовці, доки сир не розтане (кілька хвилин).

  11. 11

    Наріжте половини хліба поперек на шматки шириною 5 см.

  12. 12

    Примітка: залежно від розміру французького хліба кількість порцій може варіюватися.

  13. 13

    Також, я вказав орієнтовний час приготування/приготування, оскільки ще не уточнив його.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток