Скони з вишнею, горіхами та дріжджами
Скони з вишнею та горіхами, підняті дріжджами, ідеальні для сніданку або чаю.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
У маленькій мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор і дайте піднятись 10 хвилин.
- 2
У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і харчову соду.
- 3
Додайте шортенинг і порубайте його, доки суміш не стане схожою на крупні крихти.
- 4
Поступово додайте дріжджову суміш і маслянку, помішуючи лише до зволоження сухих інгредієнтів.
- 5
Додайте вишні та горіхи, накрийте і охолоджуйте щонайменше 1 годину або до 48 годин.
- 6
Розігрійте духовку до 450°F (≈232°C).
- 7
Викладіть тісто на злегка посипану борошном поверхню і замісіть 3‑4 рази. Розкачайте до товщини 1/2 дюйма і виріжте круглі формочки діаметром 2 дюйми.
- 8
Розкладіть на незмащений лист і випікайте до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.
- 9
Подавайте гарячими з кремом «Mock Devonshire» і, за бажанням, желе.
- 10
КРЕМ «Mock Devonshire»: У міксерній мисці збийте крем-сир і вершкове масло на високій швидкості до пухкості.
- 11
Додайте Cool Whip і збийте на середній швидкості до однорідності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою