Текучі шоколадні пудинги

На порцію

403ккал
Білки
26гЖири
40гВуглеводи

Старші діти полюблять готувати ці вишукані пудинги для родини.

Інгредієнти

6 порц.
  • масло

    для змащування

  • самопідймаюче борошно85g
  • розпушувач½ tsp
  • какао40g
  • мелений мигдаль40g
  • масло125g

    розм’якшене

  • золотистий цукор100g
  • яйця2
  • молочний шоколад Lindt6

    шарики

Покрокова інструкція

  1. 1

    Попросіть дорослого включити духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4). Використайте кухонну кисточку, щоб змастити форми для кексів або пудингів олією.

  2. 2

    Просійте борошно разом з розпушувачем і какао у миску, потім додайте мелений мигдаль і перемішайте.

  3. 3

    Збийте масло з цукром за допомогою дерев'яної ложки або електричного міксера.

  4. 4

    Додайте яйця та борошняну суміш, збийте все разом. Якщо маса занадто густа, додайте 1 ст.л. води.

  5. 5

    Вилийте масу у форми або формочки і вирівняйте верх. У центр кожної форми вставте шоколад – не притискайте його до дна.

  6. 6

    Попросіть дорослого поставити пудинги в духовку на 20‑25 хв. Залиште їх 10 хв або доки вони не охолодяться до такої температури, щоб їх можна було тримати, потім обережно вийміть на тарілки.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток