Чудовий мак-н-чіз від Мел

• макарони у вигляді літер↗1
• цибуля↗3⁄4
• масло↗1⁄8
• яйце↗1
• повне молоко↗3
• сухий гірчиця2
• сіль↗2
• чеддер (надзвичайно гострий), тертий, розділений↗4
• панірувальні сухарі↗
• шинка↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкції.

2. 2

   Збийте яйце, молоко, гірчицю та сіль.

3. 3

   Обсмажте цибулю на маслі.

4. 4

   Злийте макарони, поверніть їх у каструлю, додайте молочну суміш, потім цибулю і 3 склянки сиру.

5. 5

   Заспреїте форму для запікання олійним спреєм.

6. 6

   Перелийте вміст каструлі у форму.

7. 7

   Випікайте при 350 °F (180 °C) 25 хвилин.

8. 8

   Посипте залишком 1 склянки сиру і сухарями, підрум'яньте ще 5 хвилин.