Запечені фрикадельки

• фарш з яловичих фрикадельок↗400g

  (близько 15 штук)

• черрі помідори у банках
• маленька розмаринові фокаччі1

  хліб, нарізаний великими шматками

• моцарела

  2 × 125 г, розірвана

• свіжий базилік↗

  жменька, або листя орегано

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією (газ 6). У великій форму для запікання перемішайте фрикадельки з черрі помідорами. Добре приправте і запікайте 20 хвилин.

2. 2

   Посипте нарізаною фокаччою та моцарелою. Приправте, додайте жменю трав і поверніть у духовку ще на 15 хвилин, доки хліб не стане хрустким, а сир розтане.