Мікс для випічки (низькожировий замінник Bisquick)

• збагачений універсальний борошно↗2
• цільнозернове пшеничне борошно↗1
• пшеничний зародок↗1⁄4
• вівсяні висівки2
• безжирний сухий молочний порошок↗1⁄2
• сіль↗3⁄4
• рапсова олія↗1⁄3
• розпушувач↗1⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі інгредієнти у кухонному комбайні з металевим лезом або електричним міксером.

2. 2

   Повільно вливайте олію, поки пристрій працює.

3. 3

   Скребіть боки миски гумовою лопаткою.

4. 4

   Ще раз ретельно перемішайте.

5. 5

   Зберігайте у закритій ємності в морозильнику.

6. 6

   Отримуєте 5 склянок суміші.

7. 7

   Використовуйте у рецептах, які вимагають мікс типу Bisquick.