Кленово‑запечені мигдалі з флер де сель

• мигдаль в шкірці↗1
• кленовий сироп↗1⁄3
• рослинна олія↗1
• флер де сель↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Перемішайте мигдаль з кленовим сиропом. Додайте олію і знову перемішайте, щоб покрити горіхи.

2. 2

   Розподіліть на листі, застеленому пергаментом, і випікайте при 325 °F (≈163 °C), доки не з'явиться аромат і сироп не загусне, приблизно 20 хвилин. Перемішуйте кожні 5 хвилин.

3. 3

   Вийміть з духовки і негайно посипте сіллю, поки сироп ще м'який, щоб вона прилипла. Дайте охолонути на деку. Розпушіть злиплі шматки і упакуйте в банки. Зберігайте герметично при кімнатній температурі.