1
Розігрійте духовку до 160 °C/140 °C з конвекцією (газ 3). Викладіть три великі деко пергаментним папером. У середній мисці змішайте вівсяні пластівці, кокос, борошно, горіхи пекан і родзинки. Відставте.
2
У маленькій каструлі розтопіть масло і цукор разом з сиропами, зніміть з вогню. Змішайте кип’ячену воду з содою і додайте до масляної суміші. Влийте отримане в суміш з вівсом і перемішайте. Формуйте кульки за допомогою порційної ложки для морозива і розкладіть їх на підготовлених деках, залишаючи багато простору, приблизно 6 на деко. Трохи сплюсніть кожну кульку.
3
Випікайте 14‑16 хвилин, залежно від того, наскільки м’якими їх хочете. Дайте постояти 1 хвилину, потім перенесіть на решітку для охолодження. Зберігайте в герметичному контейнері до 1 тижня або заморозьте до 3 місяців.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою