Кленові морквяні палички з пеканом

• морква↗1kg

  нарізана четвертями

• оливкова олія↗1 tbsp
• кленовий сироп↗4 tbsp
• пекан↗25g

  подрібнені

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 °C (200 °C з конвекцією, газ 7). Це можна зробити, поки індичка відпочиває. Викладіть моркву на великий деко, перемішайте з олією та щедрою кількістю солі, розподіліть рівним шаром. Накрийте фольгою і запікайте 10 хвилин, потім зніміть фольгу і готуйте ще 20 хвилин.

2. 2

   Полийте кленовим сиропом і розсипте горіхи, потім поверніть у духовку ще на 10 хвилин, доки морква не стане м’якою та золотистою, а пекан не підрум’яниться.