Макаронна запіканка з грибами

• макарони:↗300 г.
• шпинат:↗1 пучок
• чері:↗6-8 шт.
• шампіньйони:↗100 г.
• цибуля:↗1 шт.
• вершки:↗100 мл.
• сир:↗50 г.
• олія, сіль, перець, зелень за смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Макарони зварити. Цибулю та гриби почистити і нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби. Додати порізаний шпинат та чері, тушкувати разом 5 хв. Покласти в сковороду макарони, перемішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень.

3. 3

   Розкласти масу у керамічні форми для запікання (або в одну велику форму). Залити вершками та посипати тертим сиром.

4. 4

   Запікати в розігрітій до 200 °С духовці 15 хв.