Брауні з Арахісовим Маслом у Ланчбоксі

На порцію

186.5ккал
3.4гБілки
11.9гЖири
19.2гВуглеводи

Арахісове масло + шоколад = смачно! За рецептом America's Test Kitchen, це варіація їхнього базового «брауні у ланчбоксі». Щільні, насичені та з ароматом арахісу. Готується у маленькій формі (8×8), тому швидко з'їдаються. :)

Інгредієнти

16 порц.
  • несолоне масло8
  • несолодкий шоколад, нарізаний3
  • багатофункціональне борошно2⁄3
  • розпушувач1⁄2
  • сіль1⁄4
  • цукор1
  • великі яйця2
  • ванільний екстракт1
  • кремове арахісове масло1⁄3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F. Вистеліть квадратну форму 8‑дюймів фольгою (звісивши її за боки) і змастіть.

  2. 2

    Розтопіть масло та шоколад у мікрохвильовці, часто помішуючи, 1–3 хвилини. Трохи охолодіть.

  3. 3

    У середній мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.

  4. 4

    У великій мисці збийте цукор, яйця та ваніль. Додайте розтоплену шоколадну суміш, перемішуючи до об’єднання. Додайте борошняну суміш і перемішайте лише до з’єднання.

  5. 5

    Перекладіть тісто у підготовлену форму і розрівняйте верх.

  6. 6

    Краплі арахісового масла розкладіть маленькими порціями по тісті, потім проведіть ножем, створюючи спіраль.

  7. 7

    Випікайте брауні 22–27 хвилин, повертаючи форму на півдороги, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде з кількома вологими крихтами.

  8. 8

    Дайте брауні повністю охолонути у формі на решітці приблизно 2 години. Вийміть їх, захопивши два боки фольги, і наріжте на квадрати.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток