Запечені картопляні дольки з низьким вмістом жиру

• картопля для запікання800g

  нарізана чвертями

• часниковий зубчик↗1

  нарізаний тонкими скибочками

• овочевий бульйон↗200ml

  (можна використати кубик)

• оливкова олія↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C (конвекція 180 °C, газ 6). Покладіть картоплю та часник у форму для запікання. Залийте бульйон, потім змажте верх картоплі половиною оливкової олії. Приправте, запікайте 50 хв. Потім змажте рештою олії і запікайте ще 10‑15 хв, доки бульйон не випарується, а картопля не підрум'яниться і не буде готова.