Курка у лимонадному клярі
На порцію
Незвичний, але ідеальний для літа та пікніків рецепт.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте концентрат лимонаду та воду у маленькій мисці. Полийте цим курку у великій мисці. Поставте в холодильник на 2 години або довше. Злийте курку, залишивши рідину. У маленькому паперовому пакети змішайте борошно, сіль і перець. Додайте добре просушену курку, по одній частині, і струшуйте, щоб рівномірно обваляти. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте обваляну в борошні курку; смажте до рівномірного золотистого кольору, обережно перевертаючи шматки. Вийміть курку і викладіть у один шар у неглибоку форму для випікання. Змажте курку розтопленим маслом; додайте залишений лимонад. Запікайте у розігрітій до 350°F (180°C) духовці без кришки приблизно 1 годину, поливаючи курку лимонадом з форми кожні 15 хвилин. За 15 хвилин до готовності злийте зайвий сік з форми. Подавайте гарячою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою