Лимонний кекс з маком
На порцію
Традиційний лимонний кекс з маковою начинкою, переможець конкурсу Pillsbury Bake‑Off.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
У великій мисці збийте цукор з маслом до легкості та пухкості.
- 2
Додайте яйця по одному, добре збиваючи на середній швидкості після кожного додавання.
- 3
Додайте цедру та сік лимона, збийте.
- 4
На низькій швидкості поступово вмішайте борошно та розпушувач.
- 5
У середній мисці змішайте 3 склянки тіста з маковою начинкою.
- 6
Розподіліть половину простого тіста на дно незмащеної 10‑дюймової трубчастої або бундт форми.
- 7
Використовуючи велику ложку, чергуючи, додавайте порції макового тіста та решту простого тіста.
- 8
Випікайте при 350°F приблизно 1¼ години, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
- 9
Охолодіть 15 хвилин, потім вийміть з форми.
- 10
Охолодіть ще приблизно 1 годину, доки повністю охолоне.
- 11
Змішайте інгредієнти глазурі; за потреби додайте більше лимонного соку для потрібної консистенції.
- 12
Полийте глазур'ю торт.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою