Лимонна та трав'яна начинка
Додайте цитрусову нотку до вашої різдвяної індички з цим ароматним, свіжим начинком.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте духовку до 190°C/170°C з конвекцією/газ 5. Розігрійте олію у великій сковороді, потім підсмажте цибулю 10 хвилин під кришкою. Покладіть хліб і трави у кухонний комбайн і подрібнюйте, доки не отримаєте трав'яні сухарі. Додайте їх у сковороду з цибулею разом із цедрою та соком лимона та щедро приправте. Відкладіть 250 г для начинки індички, а решту притисніть у добре змащену форму для випікання розміром приблизно 20 × 30 см, або використайте 2 менші форми, якщо немає такої.
- 2
Обгорніть кожну ковбаску половинкою смужки бекону. Наріжте начинку на 8 прямокутників і покладіть по одній ковбасці на кожен. Накрийте фольгою і випікайте 20 хвилин. Зніміть фольгу і запікайте ще 20 хвилин, доки ковбаски і бекон не стануть золотистими, а начинка – золотистою та шипучою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою