Лимонно‑кокосові тарталетки

• білий цукор↗1
• багатофункціональне борошно↗1
• яйця↗3
• терта лимонна цедра1
• лимонний сік↗1⁄3
• підсолоджений кокос↗1⁄2
• міні тарталетки↗32

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці змішайте цукор і борошно.

2. 2

   Відбийте яйця, лимонну цедру і сік вручну.

3. 3

   Розподіліть кокос по тарталетках (приблизно 1 чайна ложка на кожну).

4. 4

   Залийте лимонну суміш поверх кокосу.

5. 5

   Випікайте в духовці 375 °F 20‑25 хвилин, доки начинка не загусне.

6. 6

   Охолодіть перед подачею.