1
Розігрійте духовку до 170°C/150°C з конвекцією/газ 3. Змастіть форму для бунту маслом, посипте борошном і струсніть зайве. У мисці змішайте масло, цукор, жовтки, цедру та сік лимона і збивайте до легкості та пухкості – електричний міксер полегшить роботу.
2
У іншій мисці обережно змішайте творог з дрібкою солі. Додайте до суміші жовтків і перемішайте. У окремій мисці збийте білки до жорстких піків і відкладіть.
3
Просійте розпушувач у манну крупу, перемішайте їх і потім додайте творог. Нарешті обережно вмішайте збиті білки, вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте 50 хвилин, доки шпажка не вийде чистою. Дайте охолонути, вийміть з форми і посипте цукровою пудрою. Цей рецепт надано Apetit Online і не був повторно протестований нами.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою