Лимонно-анісові печивні стаканчики

• багатофункціональне борошно↗3
• цукор↗3
• маргарин, розтоплений↗2
• білок яйця1
• терта лимонна цедра1
• анісовий екстракт↗1⁄4
• слайсовані мигдалі↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 °F (190 °C).

2. 2

   Змішайте борошно, цукор, маргарин, білок, цедру та аніс у блендері або кухонному процесорі до однорідності.

3. 3

   Змазайте дно 6 форм для заварних порцій і 2 деко антипригарним спреєм.

4. 4

   Викладіть 1 ст. л. тіста у коло діаметром 5 дюймів на деко за допомогою гумової лопатки.

5. 5

   Повторіть, щоб отримати всього 6 стаканчиків.

6. 6

   Посипте у центр кожного 2 ч. л. мигдалю.

7. 7

   Випікайте 3‑4 хвилини, доки краї не підрум’яняться.

8. 8

   Покладіть печиво на дно підготовленої форми для заварних порцій так, щоб мигдаль був всередині.

9. 9

   Натисніть печиво до форми, формуючи стаканчик.

10. 10

    Охолодіть.