Лечо – угорський рагу з перцю

• оливкова олія↗2
• цибуля↗2
• червоний болгарський перець↗4
• подрібнені помідори1
• паприка↗1
• сіль↗1⁄2
• цукор↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю на олії на повільному вогні, доки вона не стане прозорою.

2. 2

   Додайте болгарський перець і тушкуйте під кришкою 15 хвилин, доки він не стане м’яким.

3. 3

   Додайте консервовані помідори та приправи, тушкуйте ще 15 хвилин, доки все не стане м’яким, відкоригуйте смак і подавайте.