На порцію
Використовую соус Outback Spirit Lime, Ginger & Chilli. Якщо не знайдете такий, додайте лайм і імбир до м’якого чилі соусу.
Наріжте ягнячі стейки діагональними скибками товщиною приблизно 2 см і обсмажте їх на оливковій олії на середньо-високому вогні, щоб запечатати. Додайте соус у сковороду і перемішайте стейки в соусі 2–3 хвилини.
Подайте середньо-прожарені стейки на ліжку з руколою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою