1
Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
2
Кабачки наріжте товщиною 1/4 дюйма.
3
Ретельно промийте креветки під холодною водою і зцідіть.
4
У каструлі розігрійте 2 столові ложки масла. Додайте борошно, сіль і перець і готуйте, доки не з’являться бульбашки.
5
Зніміть каструлю з вогню і поступово додайте курячий бульйон, постійно помішуючи. Доведіть до кипіння, потім тушкуйте 2 хвилини.
6
Додайте вершки і дрібно нарізану цибулю, потім змішайте з сирими креветками. Накрийте і відкладіть.
7
У змащену форму об’ємом 1,5 кварт (1,4 л) викладіть половину кабачків. Полийте половиною соусу з креветками. Повторіть з рештою кабачків і соусу.
8
Щільно накрийте і випікайте при 400°F 30 хвилин.
9
Тим часом змішайте сухарі і пармезан з розтопленим маслом.
10
Після 30 хвилин випікання кабачків, посипте їх сухарною сумішшю.
11
Зменшіть температуру до 350°F і поверніть запіканку в духовку ще на 15 хвилин, доки крихти не стануть золотистими.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток