Курячий рулет «Мармуровий»

• куряче філе↗700 г
• желатин (швидкорозчинний)↗30 г
• мелена паприка↗1 ст. ложка
• часник↗3-4 зубці
• сушені трави (кріп і петрушка)↗0,5 ч. ложки
• сіль і чорний мелений перецьза смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Куряче філе поріжте невеликими шматочками. Додайте подрібнений часник, паприку, зелень, перець, сіль, желатин, перемішайте.

2. 2

   Куряче філе поріжте невеликими шматочками. Додайте подрібнений часник, паприку, зелень, перець, сіль, желатин, перемішайте.

3. 3

   Отриману масу викладіть в рукав для запікання.

4. 4

   Отриману масу викладіть в рукав для запікання.

5. 5

   Запікайте в розігрітій духовці протягом 50 хвилин.

6. 6

   Запікайте в розігрітій духовці протягом 50 хвилин.

7. 7

   Вийміть з духовки, охолодіть. Поставте рулет в холодильник до повного застигання желе (5-7 годин).

8. 8

   Вийміть з духовки, охолодіть. Поставте рулет в холодильник до повного застигання желе (5-7 годин).