Хліб з кумкватом і горіхами

На порцію

216.4ккал
5.1гБілки
8.2гЖири
31.4гВуглеводи

Смачний хліб з кумкватовим пюре та горіхами, ідеальний для сніданку чи перекусу.

Інгредієнти

12 порц.
  • молоко2⁄3
  • яйця, збиті2
  • масло2
  • цукор3⁄4
  • борошно2
  • розпушувач1 1⁄2
  • сіль1
  • сода1⁄2
  • пюре з кумкватів3⁄4
  • подрібнені горіхи3⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Щоб отримати пюре з кумкватів, помийте плоди, розріжте їх навпіл і видаліть насіння.

  2. 2

    Помістіть половинки без насіння у блендер або кухонний комбайн; подрібніть до дрібних шматочків.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 350°F (≈175°C); змастіть форму для хліба розміром 8x4x2 дюйми.

  4. 4

    У мисці змішайте молоко, яйця та олію.

  5. 5

    В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти.

  6. 6

    Додайте рідку суміш до сухих і перемішуйте, доки тісто не зволожиться.

  7. 7

    Обережно вмішайте кумкватове пюре та горіхи.

  8. 8

    Вилийте тісто у підготовлену форму і випікайте 50‑60 хвилин.

  9. 9

    Охолодіть хліб і вийміть його з форми.

  10. 10

    Рецепт легко подвоїти, а зайві хлібці добре заморожуються.

  11. 11

    *ПРИМІТКА: кумкватове пюре можна розкласти у пакети з застібкою-блискавкою або інші контейнери та заморозити до 6 місяців.

  12. 12

    Перед використанням розморожуйте та злийте зайву рідину.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток