Крабовий кольсло з гострим горіховим топінгом

• арахісова олія або рослинна олія1 1⁄2
• цукор↗1 1⁄4
• гарам масала↗1⁄4
• карі порошок↗1⁄4
• кайенський перець↗1⁄8
• солоні арахіси↗1
• пакет (16 унцій) суміші для кольсло↗1
• зелена цибуля, тонко нарізана↗2
• великі помідори, нарізані кубиками↗1
• імітація крабового м'яса (сурімі) або краб, подрібнений8
• майонез↗1⁄2
• яблучний оцет↗2
• цукор↗1 1⁄2
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 300°F (150°C).

2. 2

   У маленькій мисці збийте олію, цукор, гарам масала, карі і кайен, додайте арахіси і добре перемішайте.

3. 3

   Випікайте на антипригарному листі 20 хвилин, потім зніміть і охолодіть на паперових рушниках.

4. 4

   Змішайте суміш для кольсло, зелену цибулю, помідори та краб у великій мисці.

5. 5

   У маленькій мисці збийте майонез, яблучний оцет і цукор.

6. 6

   Полийте заправкою суміш капусти, приправте сіллю і перцем, перемішайте, охолодіть 2 години або на ніч і перед подачею посипте горіхами.