Котлети цитрусові

• яловичий фарш:↗400 г.
• хліб:↗2 шматки
• цедра лимона:↗1 ст. ложка
• сухарі панірувальні:↗100 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Хліб без кірочки замочити в воді, відтиснути, додати до фаршу. Посолити, поперчити. Додати цедру лимону, перемішати.

3. 3

   Сформувати котлетку, обваляти в панірувальних сухарях. Викласти котлети на деко, запікати 30 хвилин у духовці. Готові котлетки збризнути лимонним соком