Китайський лимонно-імбирний соус/глазур

На порцію

318.3ккал
0.7гБілки
0.4гЖири
82.2гВуглеводи
Підготовка: 8 хвГотування: 3 хв
КитайськаСоусЛегкоСоус#Швидко

Використовуйте цей соус до будь‑якої страви: він ідеально підходить до смаженої курки чи свинячих кульок, має солодко‑кислий смак, який можна підсолодити коричневим цукром.

Інгредієнти

  • холодна вода1 1⁄2
  • свіжий лимонний сік1⁄2
  • світлий коричневий цукор6
  • кукурудзяний крохмаль3
  • мед3
  • курячі бульйонні гранули2
  • мелений імбир1⁄4 - 1⁄2
  • жовте харчове барвник

Покрокова інструкція

  1. 1

    У середній каструлі змішайте всі інгредієнти до однорідності; доведіть до легкого кипіння на середньо‑високому вогні, енергійно і постійно збиваючи, доки не з’явиться пінка і соус не загусне.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток