Спагеті «Кухонна мийка»

• фарш яловичий↗1
• велика цибуля, грубо нарізана↗1
• зубчик часнику, подрібнений↗1 -2
• сіль і перець або приправлена сіль Lawry's, за смаком
• італійські приправи↗
• орегано↗
• томатний соус↗3
• свіжі нарізані гриби або консервовані стебла грибів8
• оливки без кісточок↗1
• заморожена кукурудза↗1 - 1 1⁄2
• тертий пармезан
• тонкі спагеті або спагетіні↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть і злийте спагеті.

2. 2

   Обсмажте фарш яловичий у великій сковороді на середньо‑високому вогні.

3. 3

   Додайте нарізану цибулю та подрібнений часник і смажте ще 5 хвилин, доки цибуля не стане прозорою.

4. 4

   Швидко додайте приправи.

5. 5

   Перемішайте томатний соус із м'ясною сумішшю.

6. 6

   Додайте воду за потреби, щоб регулювати густину.

7. 7

   Тушкуйте, доки соус не досягне бажаної консистенції.

8. 8

   Додайте гриби, оливки та кукурудзу, готуйте, помішуючи, 3‑4 хвилини.

9. 9

   Змішайте соус із злитими спагеті.

10. 10

    Подавайте, посипавши тертим пармезаном.