Смажений рис з кімчі

• залишений варений коричневий рис9 -10
• варений білий рис↗
• м'ясо для смаженого рису4
• кунжутна олія↗1
• біла цибуля, нарізана кубиками 0,6х0,6 см↗3
• заморожений зелений горох↗3
• зелена цибуля, подрібнена↗1 1⁄2
• яєчня3
• кімчі, подрібнене↗2
• соус для смаженого рису
• соєвий соус шою з низьким вмістом натрію↗2
• устрицевий соус↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте кунжутну олію у сковороді-скотч або воку, доки вона трохи не почне диміти, потім додайте м'ясну суміш і білу цибулю.

2. 2

   Смажте, доки не з'являться соки.

3. 3

   Додайте холодний рис і перемішуйте 2‑3 хвилини. Додайте соус для смаженого рису і добре перемішайте.

4. 4

   Додайте яєчню, зелену цибулю, горох і кімчі.

5. 5

   Смажте ще приблизно 2 хвилини.

6. 6

   Прикрасьте нарізаною зеленою цибулею та кімчі зверху смаженого рису.