Якщо потрібен швидкий і простий рецепт кетчупу, ця версія використовує лише кілька інгредієнтів. Я беру її як основу і додаю інші інгредієнти за бажанням.

Інгредієнти

4 порц.

томатне пюре (70 г)↗3
цукор (звичайні великі кристали)↗125
вода↗100
оцет↗125
сіль↗1
цибулевий порошок↗1⁄4
часниковий порошок↗1⁄8

Покрокова інструкція

1
У маленькій каструлі додайте воду та оцет і розчиніть цукор.
2
Коли цукор розчиниться, додайте решту інгредієнтів і тушкуйте на повільному вогні близько 20 хвилин.
3
Не пробуйте соус, коли він теплий, він смакує погано; охолодіть його в холодильнику.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток