Канапе з яйцем і сьомгою

• чорний хліб↗10 скибочок
• червона риба10 скибочок
• яйця↗5 шт.
• масло або вершковий сир за смаком↗
• сік 0,5 лимона↗
• зелений лук і гілочки кропу для прикраси↗
• червона або чорна ікра для прикраси

Покрокова інструкція

1. 1

   Чорний хліб поріжте невеликими квадратиками, змастіть маслом або вершковим сиром. Посипте подрібненою зеленою цибулею.

2. 2

   Зверху викладіть шматочок слабосоленої сьомги, збризніть лимонним соком.

3. 3

   Викладіть половину вареного яйця, прикрасьте ікрою і гілочкою кропу.