Кахлуа пікантний BBQ соус

• масло↗1
• цибуля, подрібнена↗1⁄3
• чілі соус↗3⁄4
• Kahlua↗1⁄8
• коричневий цукор (упакований)↗2
• соус Вустершир↗1
• сіль↗1⁄4
• соус Табаско↗4 -5

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть масло у маленьку каструлю на середньо‑високий вогонь.

2. 2

   Коли розтане, додайте цибулю і обсмажте до м’якості.

3. 3

   Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте.

4. 4

   Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь.

5. 5

   Тушкуйте 5 хвилин, часто помішуючи.

6. 6

   Використовуйте для курки або ребер – наносіть соус ближче до готовності, щоб цукор не підгорів.