Соковиті бургери

• пісне яловиче фарш↗3
• сіль↗1 1⁄2
• перець↗1⁄2
• цибуля суха, пластинки↗3
• вода↗1⁄3
• кетчуп↗18

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші 5 інгредієнтів у сковороді. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні, часто помішуючи, щоб м’ясо розпалося на дрібні шматочки. Готуйте, доки м’ясо не перестане бути рожевим. Не пересмажуйте фарш.

2. 2

   Злийте зайвий жир і поверніть м’ясну суміш у сковороду. Додайте кетчуп і добре перемішайте. Тушкуйте на слабкому вогні до подачі.

3. 3

   За бажанням можна перенести м’ясо у мультиварку для вечірок або пікніків.