Молочні тортики Джо з маршмелоу та шоколадом
На порцію
Ці насичені шоколадні тортики готові менш ніж за 25 хвилин! Рецепт з журналу Sunset, створений 13‑річним Джо Козалом. Замість розплавленого шоколаду виходить маршмелоу!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
У каструлі об’ємом 3‑4 кварти на дуже низькому вогні розмішайте шоколадні чіпси та масло, доки не розтануть і не стануть однорідними. Зніміть з вогню і збийте цукор, яйця та ваніль до однорідності. Додайте борошно і перемішайте.
- 2
Заповніть шість змащених маслом і посипаних борошном рамекинів (ємність ½ склянки) приблизно до половини. У центр кожного тіста втисніть маршмелоу. Рівномірно розподіліть залишок тіста, повністю покривши маршмелоу.
- 3
Випікайте в центрі духовки при 350° (звичайна) або 325° (конвекція) до підняття та тріщин на верхах, 12‑15 хвилин. Охолодіть близько 10 хвилин, потім ножем обережно розріжте стінки рамекинів і виверніть, щоб вийняти торти. Покладіть їх правильною стороною на тарілки. При бажанні посипте пудрою цукру. Подавайте теплими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою