Макарони з сиром «Jacked up»

• картопляні макарони з чеддером Kraft (7 ¼ унції)7 1⁄4
• білий чеддер Kraft (7 ¼ унції)7 1⁄4
• кип'ячна вода4
• масло або ½ склянки маргарину, розтоплене + 2 ст.л.↗1⁄2
• молоко↗1
• тертий чеддер↗2
• крекери Ritz, подрібнені10
• слайси бекону↗6

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 175 °C.

2. 2

   Додайте обидві коробки макарон (тільки сухі) у форму для запікання і вилийте воду.

3. 3

   Накрийте фольгою і випікайте 8 хвилин.

4. 4

   Через 8 хвилин підніміть фольгу, обережно перемішайте, знову накрийте і випікайте ще 8 хвилин.

5. 5

   Тим часом змішайте 2 ст.л. розтопленого масла з подрібненими крекерами Ritz.

6. 6

   Покладіть смужки бекону на тарілку і накрийте паперовим рушником.

7. 7

   Мікрохвильовуйте 30‑секундними інтервалами, доки бекон не стане хрустким.

8. 8

   Коли бекон охолоне, розкриште його на шматочки.

9. 9

   Коли макарони готові, вийміть їх з духовки і додайте ½ склянки масла, молоко і 1 склянку тертого сиру.

10. 10

    Посипте рештою сиру, крихтами бекону і крекерами.

11. 11

    Поверніть у духовку без кришки, доки верх не стане золотистим і пухким (близько 15 хвилин). Подавайте.

12. 12

    Додаткові варіанти: гриль‑курка, броколі, горох, тунець, сальса або фарш.

13. 13

    Здорові альтернативи: цільнозернові або овочеві макарони. Додайте цільнозернові крихти замість звичайних.