Вишуканий соус Джек Деніелс

• зубчик часнику↗1⁄2
• масло↗2
• багатофункціональне борошно↗2
• яловичий бульйон↗1
• свіжа петрушка, подрібнена, або 1/2 чайної ложки сухої петрушки↗1
• нарізані свіжі гриби2
• зелена цибуля, подрібнена↗2
• масло↗1
• виски Jack Daniel's↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Натріть каструлю часником; викиньте часник.

2. 2

   Розтопіть дві столові ложки масла; додайте борошно і перемішайте.

3. 3

   Повільно вливайте бульйон, постійно помішуючи.

4. 4

   Додайте петрушку; готуйте до загустіння, потім відкладіть.

5. 5

   Обсмажте гриби та цибулю в одній столовій ложці масла до м'якості.

6. 6

   Додайте віскі Jack Daniel's та загущений бульйон.

7. 7

   Тушкуйте кілька хвилин на слабкому вогні.